Salz & Pfeffer Adventskalender

Beschreibung

Salz & Pfeffer Adventskalender mit 24 verschiedenen Natursalzen und Pfeffern aus aller Welt

Unser Adventskalender mit aromatischen und hochwertigen Salzen und Pfeffern aus aller Welt bietet Ihnen eine kuliarisch abwechslungsreiche Adventszeit. Seien Sie jeden Tag kreativ in der Küche und probieren Sie sich durch unsere edle Auswahl an Natursalzen und Naturpfeffern. Ob als Kalender zum selbst probieren, oder als Geschenk – diese Reise durch die Welt der Salze & Pfeffer kommt immer gut an! Der schön gestaltete Karton kann sowohl aufgestellt, als auch an die Wand gehängt werden und is optisch ein Highlight in jeder Küche.

Maße: 40 x 32 x 12,5 cm (L x B x T)

EINE KULINARISCHE REISE FÜR GENIESSER.

Tigerpfeffer schwarzer Malabar Pfeffer

Ursprungsland: Indien

Dunkelbraune bis schwarze Beeren, intensives Aroma.

Intensiv-fruchtige, vollmundig, angenehm warme Schärfe.

Fleischgerichte aller Art, Fisch, Meeresfrüchte, Eintöpfe, Universal-Pfeffer für die Mühle.

Langer Pfeffer (2-5 cm)

Ursprungsland: Indonesien

Erdig, süßlich, leicht blumig.

Sehr scharf mit leichter Süße.

Fleisch, Wildgerichte, Eintöpfe, süße Küche.

Kubeben Pfeffer

Ursprungsland: Indonesien

Aroma von Eukalyptus, Kamper und Piment.

Angenehme Schärfe, leicht herb mit Bitter-Nuance.

Passt ideal zu Pfeffer- und Würzmischungen wie Ras el Hanout, zu Fischgerichten und Meeresfrüchten.

Grüner Malabar Pfeffer

Ursprungsland: Indien

Grüne, runzelige Beeren.

Frischer, dezent scharfer Geschmack.

Passt zu Pfeffersteak, Helle Fleisch- und Geflügelsorten, Fisch, Erdbeeren.

Rosa Beeren

Ursprungsland: Brasilien

Intensiv rosafarbene Beeren.

Fruchtige leichte Süße, leicht prickelnd, leicht bitter, kaum Schärfe.

Für Soßen, Gemüsecremesuppen, Desserts, Fischgerichte, helle Fleischsorten.

Pfeffer klein, gemahlen

Ursprungsland: Indien

Außergewöhnliche Schokonote.

Angenehm milde Schärfe.

Voatsiperifery Pfeffer

Ursprungsland: Madagaskar

Angenehm warme Schärfe, leicht fruchtig.

Seine zunehmend fruchtig zitronige Note passen perfekt zu Wild, Lamm, dunklem Geflügel und dunklen Soßen.

Piment (Jamaika Pfeffer)

Ursprungsland: Guatemala

Arttypischer Geschmack.

Piment wird gerne mit Lorbeer oder anderen Pfeffersorten kombiniert.

Paradieskörner Meleguetapfeffer

Ursprungsland: Ghana

Angenehme, warme Schärfe, leicht nussig.

Schmorgerichte, Fleisch, Fisch, Würzmischungen.

Echter Roter Kampot Pfeffer

Ursprungsland: Kambodscha

Vollreifer Pfeffer, echte Rarität.

Aufgrund des hohen Reifegrades ist Echter Roter Pfeffer besonders aromatisch und fast fruchtig, mit einer kräftigen Schärfe.

verwenden Sie Echten Roten Pfeffer nur frisch vermahlen oder noch besser frisch gemörsert, um so sein volles Aroma perfekt zur Geltung zu bringen; er passt ideal zu Fleisch, Geflügel und Fisch.

Timut Pfeffer

Ursprungsland: Nepal

Schwarz-braune kleine Fruchtkapseln, teils mit kleinem Fruchtstiel und gelegentlich kleinen schwarzem Samen.

Leicht prickelnd, zitroniges Aroma mit Grapefruit-Noten und leichter Schärfe.

Für Wokgerichte, Geflügel, Fleisch, klare Brühen,dunkle Schokolade, exotische Früchte.

Weißer Pfeffer

Ursprungsland: Indien

Cremefarbene bis weiße, glatte Beeren.

Intensive, lange Schärfe.

Helle Fleisch- und Geflügelsorten, Fisch, helle Suppen und Soßen.

Kristallsalz fein

Ursprungsland: Pakistan

Steinsalz

Naturbelassenes Steinsalz

Milder Geschmack.

Dieses naturbelassene Steinsalz eignet sich für sämtliche Speisen in der Küche.

Kala Namak Salz (Blacksalt) fein

Ursprungsland: Pakistan / Indien

Steinsalz

Auffällig schwarze Farbe

Geschmack wie gekochte Eier

Experimentieren Sie mit diesem speziellen Salz und und verfeinern Sie Chutneys und Gerichte mit Huhn und Reis.

Persiensalz Medio

Ursprungsland: Iran

Steinsalz

Sehr hoher Kaliumgehalt, sieht bläulich aus.

Sehr intensiver Geschmack

Bolivianisches 'Rosensalz' Fein

Ursprungsland: Bolivien

Steinsalz

Schöne, gleichmäßige Rosafärbung.

Fein-milder Salzgeschmack

Für Geflügel, Fisch, Fleisch-und Gemüsegerichte

Quellwassersalz

Ursprungsland: Portugal

Quellwassersalz

Sehr energetisch.

Natürlich, herzhaft im Geschmack

Meeresfrüchte, Kartoffelgerichte, Suppen, Eintöpfe

Kalahari Wüstensalz

Ursprungsland: Südafrika

Quellwassersalz

Naturreines Wüstensalz.

Sehr intensiver, natürlicher Geschmack

Zum Kochen und Würzen jeglicher Speisen

Meersalz aus der Guérande

Ursprungsland: Frankreich

Meersalz

Besonders mineralienreich

Angenehm kräftige Salznote

Das Guérande Meersalz mit seiner kräftigen Salznote passt zu vielen Gerichten. Auf Grund seiner hohen Restfeuchte ist es nur bedingt für die Salzmühle geeignet.

Grünes Hawaii Salz

Ursprungsland: USA

Meersalz

Besondere Farbe und Geschmack

Sehr intensiv salzig, milder bambusähnlicher Geschmack

Asiatische Gerichte mit Reis oder Meeresfrüchten

Schwäbisches Rauchsalz

Ursprungsland: Deutschland

Rauchsalz

Mit einem speziellen Rauchverfahren auf der schwäbischen Alp geräuchert.

Salzig, rauchiger Geschmack

Eierspeisen, Pilzgerichten, Eintöpfen, Gemüse, Fischgerichten

Indische Sonnenflocken

Ursprungsland: Indien

Salzflocken

Weiße sehr trockene Salzflocken.

Angenehm milder, feinsalziger Geschmack

Afrikanische Salzperlen

Ursprungsland: Namibia

Fleur de Sel

Leicht krosse Salzstruktur

Angehm, milde Salznote

Für Fisch, Meeresfrüchte, Tischsalz zum Finishing

Meersalz Lemon

Ursprungsland: Deutschland

Meersalz

Zitroniger Geschmack

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Salz & Pfeffer Adventskalender“

Shop

Beschreibung

Bewertungen (0)

Beschreibung

Salz & Pfeffer Adventskalender mit 24 verschiedenen Natursalzen und Pfeffern aus aller Welt

EINE KULINARISCHE REISE FÜR GENIESSER.

Tigerpfeffer schwarzer Malabar Pfeffer

Ursprungsland: Indien

Dunkelbraune bis schwarze Beeren, intensives Aroma.

Intensiv-fruchtige, vollmundig, angenehm warme Schärfe.

Fleischgerichte aller Art, Fisch, Meeresfrüchte, Eintöpfe, Universal-Pfeffer für die Mühle.

Langer Pfeffer (2-5 cm)

Ursprungsland: Indonesien

Erdig, süßlich, leicht blumig.

Sehr scharf mit leichter Süße.

Fleisch, Wildgerichte, Eintöpfe, süße Küche.

Kubeben Pfeffer

Ursprungsland: Indonesien

Aroma von Eukalyptus, Kamper und Piment.

Angenehme Schärfe, leicht herb mit Bitter-Nuance.

Passt ideal zu Pfeffer- und Würzmischungen wie Ras el Hanout, zu Fischgerichten und Meeresfrüchten.

Grüner Malabar Pfeffer

Ursprungsland: Indien

Grüne, runzelige Beeren.

Frischer, dezent scharfer Geschmack.

Passt zu Pfeffersteak, Helle Fleisch- und Geflügelsorten, Fisch, Erdbeeren.

Rosa Beeren

Ursprungsland: Brasilien

Intensiv rosafarbene Beeren.

Fruchtige leichte Süße, leicht prickelnd, leicht bitter, kaum Schärfe.

Für Soßen, Gemüsecremesuppen, Desserts, Fischgerichte, helle Fleischsorten.

Pfeffer klein, gemahlen

Ursprungsland: Indien

Außergewöhnliche Schokonote.

Angenehm milde Schärfe.

Voatsiperifery Pfeffer

Ursprungsland: Madagaskar

Angenehm warme Schärfe, leicht fruchtig.

Seine zunehmend fruchtig zitronige Note passen perfekt zu Wild, Lamm, dunklem Geflügel und dunklen Soßen.

Piment (Jamaika Pfeffer)

Ursprungsland: Guatemala

Arttypischer Geschmack.

Piment wird gerne mit Lorbeer oder anderen Pfeffersorten kombiniert.

Paradieskörner Meleguetapfeffer

Ursprungsland: Ghana

Angenehme, warme Schärfe, leicht nussig.

Schmorgerichte, Fleisch, Fisch, Würzmischungen.

Echter Roter Kampot Pfeffer

Ursprungsland: Kambodscha

Vollreifer Pfeffer, echte Rarität.

Aufgrund des hohen Reifegrades ist Echter Roter Pfeffer besonders aromatisch und fast fruchtig, mit einer kräftigen Schärfe.

verwenden Sie Echten Roten Pfeffer nur frisch vermahlen oder noch besser frisch gemörsert, um so sein volles Aroma perfekt zur Geltung zu bringen; er passt ideal zu Fleisch, Geflügel und Fisch.

Timut Pfeffer

Ursprungsland: Nepal

Schwarz-braune kleine Fruchtkapseln, teils mit kleinem Fruchtstiel und gelegentlich kleinen schwarzem Samen.

Leicht prickelnd, zitroniges Aroma mit Grapefruit-Noten und leichter Schärfe.

Für Wokgerichte, Geflügel, Fleisch, klare Brühen,dunkle Schokolade, exotische Früchte.

Weißer Pfeffer

Ursprungsland: Indien

Cremefarbene bis weiße, glatte Beeren.

Intensive, lange Schärfe.

Helle Fleisch- und Geflügelsorten, Fisch, helle Suppen und Soßen.

Kristallsalz fein

Ursprungsland: Pakistan

Steinsalz

Naturbelassenes Steinsalz

Milder Geschmack.

Dieses naturbelassene Steinsalz eignet sich für sämtliche Speisen in der Küche.

Kala Namak Salz (Blacksalt) fein

Ursprungsland: Pakistan / Indien

Steinsalz

Auffällig schwarze Farbe

Geschmack wie gekochte Eier

Experimentieren Sie mit diesem speziellen Salz und und verfeinern Sie Chutneys und Gerichte mit Huhn und Reis.

Persiensalz Medio

Ursprungsland: Iran

Steinsalz

Sehr hoher Kaliumgehalt, sieht bläulich aus.

Sehr intensiver Geschmack