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Flor de Sal 750g

  • PREMIUM QUALITÄT – 750 Gramm natürliches Marisol Flor de Sal Flocken Salz original von der Algarveküste – besonderer feiner und milder Geschmack – Salzkristalle mit Restfeuchte geeignet für Feuchtsalzmühlen – portugiesische Salzblume – ohne Rieselhilfen.
  • FRISCHEGARANTIE – Dieses Gewürz ist zur Sicherung des außergewöhnlichen Geschmacks in einem wiederverschließbaren Aromabeutel verpackt. Das Kochsalz kann so unjodiert auch ideal zu Ihrer Gesundheit beitragen. Verwendbar als Fingersalz besonders gut zum Nachwürzen Nachsalzen.
  • 100% GESCHMACKSERLEBNIS – Dieses Gourmetsalz eignet sich perfekt zum Würzen von Fisch und Meeresfrüchten sowie zum Verfeinern von Steaks und Salaten. Salzkristalle ohne Jodzusatz mit einer leicht krossen Salzstruktur. Nicht raffiniert kommt es als Kristallsalz direkt von der Algarve.
  • HOCHWERTIGE ROHSTOFFE – Von Hand geerntetes Speisesalz, das aus vielen Mineralien und Spurenelementen besteht. Frei von chemischen Zusätzen ist es auch ein unjodiertes Salz, das auch als Ursalz oder Salz des Lebens bezeichnet werden kann.
  • KOSTENLOSER RATGEBER – Du erhältst zu jedem unserer edlen Produkte einen gratis Gourmet Ratgeber als E-Book von uns geschenkt! Auch geeignet als Geschenk Geschenkset frisches Salz selbst würzen Küchengewürze deutsche Gewürze für traditionelle Gerichte & Speisen.

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Beschreibung

Krautberger Salze aus aller Welt – Flor de Sal (Algarve, Portugal)

 

250 Gramm natürliches Flor de Sal Flocken Salz original von der Algarveküste – besonderer feiner und milder Geschmack – Salzkristalle mit Restfeuchte geeignet für Feuchtsalzmühlen – portugiesische Salzblume – ohne Rieselhilfen.

Viel Zeit, Geduld und Geschick sind notwendig, um in der kurzen Zeitspanne von Juni bis September das hochwertige Marisol Flor de Sal zu ernten. Intensive Sonne und eine leichte Brise sind die Grundvoraus- setzungen, damit die Fleur de Sel Ernte beginnen kann. Nur dann beginnt sich bei gutem Wetter eine dünne Salz- schicht auf der Oberfläche der Salzfelder zu bilden. Nun ist der Zeitpunkt gekommen, wo die erfahrenen Salzbauern vorsichtig die Salzblüten von Hand abschöpfen, bevor diese für immer auf den Grund der Salinen absinken.

Körnung: 0,5 – 2 mm

Analysewerte: Kupfer < 0,07 mg, Arsen < 0,04 mg, Cadmium < 0,1 mg, Quecksilber < 0,02 mg, Blei < 0,2 mg, Nitrate < 3 m

Zusätzliche Information

Inhalt

750

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Zuletzt aktualisiert am 10. December 2018 um 20:41 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.