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BBQ Grillgewürz-Adventskalender

69,90 28,90

  • HOCHWERTIGER ADVENTSKALENDER – Ausgefallenes Grill-Gewürzset für die Vorweihnachtszeit mit 24 Türchen, hinter denen sich jeden Tag eine neue Gewürzspezialität verbirgt. Besondere Vorfreude auf Heiligabend.
  • EINE KULINARISCHE REISE FÜR GENIESSER – Entdecken Sie die unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen mit dieser feinen Gewürzsammlung Kräutermischungen für Hobbyköche & Profis – ein einzigartiges Adventsgeschenk.
  • VORWEIHNACHTLICHES GESCHENKSET – Geschenkbox für Männer BBQ-Rubs Marinaden Steak-Gewürz hochwertige Barbecue-Gewürze der Welt von scharf bis exotisch als Kalender zum Hinstellen oder Aufhängen im Geschenkkarton – perfektes Geschenk Xmas
  • VORFREUDE AUF WEIHNACHTEN – Eine tägliche Überraschung im Advent zum verschenken als aufregendes Goumet-Set – Gewürzbox Geschenkkorb als Wandkalender – Frohes Fest mit diesem Gewürzmischungen Set
  • 24 TOLLE ÜBERRASCHUNGEN – Exklusive Zusammenstellung aus verschiedenen Barbecue-Rub Fleisch-Marinade Steakpfeffer Steakgewürz Trockenrubs Spices und mehr

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Beschreibung

Gewürz-Adventskalender mit 24 verschiedenen BBQ Gewürzen und Gewürzmischungen aus aller Welt

Unser Adventskalender mit aromatischen und hochwertigen Barbecue Gewürzen aus aller Welt bietet Ihnen eine kuliarisch abwechslungsreiche Adventszeit. Für echte Männer am Grill oder in der Küche. Seien Sie jeden Tag kreativ in der Küche und probieren Sie sich durch unsere edle Gewürzauswahl. Ob als Kalender zum selbst probieren, oder als Geschenk – diese Reise durch die Welt der Gewürze kommt immer gut an! Der schön gestaltete Karton kann sowohl aufgestellt, als auch an die Wand gehängt werden und is optisch ein Highlight in jeder Küche.

Es erwarten Sie 24 Grillgewürz-Highlights: BBQ Rubs: El Paso, Texas, Memphis, Montana, Grillgewürzmischungen: Grillmaster, BBQ Grill-Gewürzsalz, Spieß und Grillbratengewürz, Gaucho Steak Gewürz, Chicken Aruba Spice Mix, Americo Steakgewürz, Steak-Pfeffer Hot & Sweet, Grill-Mix-Barbecue, Grill-Würzsalz, Kräuter-Steak-Gewürz, Steak-Gewürz fein, weitere Grillgewürze: Paprika edelsüß, Flor de Sal, Schwarzer Pfeffer, Chili, Tellicherry Pfeffer, Rauchsalz, Dönergewürzmischung, Cajun, Kreuzkümmel

Maße: 40 x 32 x 12,5 cm (L x B x T)

EIN KULINARISCHES HIGHLIGHT FÜR GRILLFANS.

Paprika edelsüß

Das Gewürz Paprika edelsüß stammt ursprünglich aus China und zählt mit zu den wichtigsten Gewürzen in der Küche. Die Sorte edelsüß besitzt nur wenige Samen und ohne Rippen, ist geschmacklich recht würzig mit einer kaum wahrzunehmenden Schärfe und hat tiefrote Farbe. Es eignet sich hervorragend zu Gulasch und Kartoffeln. Aber Achtung: Wenn der Paprika zu heiß wird, können sich Bitterstoffe entwickeln!

Passt zu Rindfleisch, für selbstgemachte Kräuterbutter

Bei der Sorte Edelsüß werden vor dem Mahlen Kerne und Scheidewände entfernt, um ein mildes und süßliches Aroma zu erhalten.

Ursprungsland: China

Flor do Sal

Das weiße Gold der Algarve wird „Flor de Sal“ zu deutsch „Die Blüte des Salzes“ genannt. Wie vor 2000 Jahren wird das Fleur de Sel im Naturschutzgebiet „Ria Formosa” durch natürliche Verdunstung gewonnen und von Hand geerntet. Da dieses Salz ist viel zu schade zum Kochen ist verwendet man es hauptsächlich in der kalten Küche und als Tischsalz.

Man verwendet es traditionell in flachen Gefäßen mit weiter Öffnung zum Nachwürzen bei Tisch.

Eigentlich sollte es heißen - Fleur de Sel auf dem Tisch. Denn dieses Salz ist viel zu schade zum Kochen. Daher wird es in der kalten Küche und als Tischsalz verwendet.

Ursprungsland: Portugal

Schwarzer Pfeffer

Der schwarze Pfeffer hat seinen Ursprung in Ecuador am Äquator. Beim schwarzen Pfeffer werden die noch unreifen, grünen Beeren der Pfefferpflanze geerntet und im Ganzen sonnengetrocknet. Die Fermentation führt zur charakteristischen dunklen Färbung, während ätherische Öle und der hohe Gehalt des Scharfstoffs Piperin für eine unverkennbare Schärfe sorgen. Er passt perfekt zu Gebeizter Lachs schwedischer Art, einem würzigen Pfeffersteak aus den USA oder scharfen Curries aus Asien – kaum ein Gewürz findet so vielfältige Verwendung in der internationalen Küche wie der Pfeffer.

Gebeizter Lachs mit Pfefferkörnern auf schwedische Art, würziges Pfeffersteak aus den USA, scharfe Curries aus Asien – kaum ein Gewürz findet so vielfältige Verwendung in der internationalen Küche wie der Pfeffer.

Beim schwarzen Pfeffer werden die noch unreifen, grünen Beeren der Pfefferpflanze geerntet und im Ganzen sonnengetrocknet. Die Fermentation führt zur charakteristischen dunklen Färbung, während ätherische Öle und der hohe Gehalt des Scharfstoffs Piperin für eine unverkennbare Schärfe sorgen.

Ursprungsland: Ecuador

Chili

Erst im 17. Jahrhundert gelang den Chilis in Europa der Durchbruch. Die osmanischen Türken führten die Pflanzen von Indien in Osteuropa ein, wo durch Züchtung immer milderer Sorten schließlich auch der Gemüsepaprika entstand. Chilis passen gut zu gegrillten oder geschmorten Fleischgerichten, Eintöpfen, Suppen, Currys, Tomatensoße, Relishes, Moles, Salsas, Sambals und Marinaden.

Die Schärfe des Chili hängt von dem Capsaicin-Gehalt der Frucht ab und wird in Scoville-Einheiten (SCU) gemessen. Neben den SCU erhalten Sie einen vereinfachten Eindruck von der Schärfe des Chilis durch die angegebene Skala, die von 1 (mild) bis 10+ (sehr scharf) reicht.

Ursprungsland: Südamerika

Tellicherry Pfeffer

Der Indische Tellicherry Pfeffer ist kein normaler Pfeffer und gilt in Gourmetkreisen als eine der besten Pfeffersorten der Welt. Die Körner besitzen einen würzigen und waldigen Geruch und der Geschmack des Tellicherry-Pfeffers ist intensiver, wärmer und nussiger als der des gewöhnlichen schwarzen Pfeffers. Er passt perfekt zu indische Gerichten, Hühnchen mit Salbei, dunklen Saucen und Fleisch.

Perfekt für indische Gerichte, Hühnchen mit Salbei, dunklen Saucen und Fleisch.

In Gourmetkreisen gilt er als eine der besten Pfeffersorten der Welt.

Ursprungsland: Indien

Döner

Mit dem Dönergewürz bekommt jeder einen getreuen Döner Zustande. Natürlich spielt das Fleisch vom Drehspieß eine besondere Rolle, und egal ob Geflügel, Schwein, Rind oder Hammel, gibt das Gewürz deinem Grillgut eine besondere Zuwendung. Ideal auch für Einsteiger in der Küche! Mit unserer Döner Mischung gelingen alle Gerichte ganz simpel.

Natürlich spielt das Fleisch vom Drehspieß eine besondere Rolle, und egal ob Geflügel, Schwein, Rind oder Hammel, gib Deinem Grillgut eine besondere Zuwendung mit dem Döner Gewürzzubereitung.

Ursprungsland: Deutschland

Cajun

Mit Cajun Küche wird eine spezielle kulinarische Richtung bezeichnet, welche sich von den Cajuns ableitet. Diese sind französischstämmige Einwanderer, welche sich im US-Bundesstaat Louisiana niedergelassen haben. Heute ist die Cajun-Küche fast überall in Louisiana vertreten und gilt als eine der traditionsreichsten der Erde. mit dem Cajun Gewürz Mix verleihst Du Gerichten wie Süßkartoffel-Eintopf oder Reis-Fisch-Gerichten die traditionell scharf-pikante Note.

Mit dem Cajun Gewürz Mix verleihst Du Gerichten wie Süßkartoffel-Eintopf oder Reis-Fisch-Gerichten die traditionell scharf-pikante Note.

Ursprungsland: Südstaaten der USA

Kreuzkümmel (Cumin)

Kreuzkümmel stammt aus dem afrikanischen, arabischen und Mittelmeerraum. Die Bezeichnung „Kreuzkümmel“ leitet sich aus der kreuzförmigen Blattstellung der Pflanze sowie dem kümmelähnlichen Aussehen der getrockneten Früchte ab. Er wird insbesondere bei Verdauungsbeschwerden eingesetzt und soll sogar beim abnehmen helfen. Kreuzkümmel hat ein frisches und leicht scharfes Aroma, das speziell zu allen arabischen, orientalischen und asiatischen Gerichten optimal passt.

Kreuzkümmel hat ein frisches und leicht scharfes Aroma, das speziell zu allen arabischen, orientalischen und asiatischen Gerichten optimal passt.

Die Bezeichnung Kreuzkümmel leitet sich aus der kreuzförmigen Blattstellung der Pflanze sowie dem kümmelähnlichen Aussehen der getrockneten Früchte ab. Trotz der ähnlichen Bezeichnung sind Kreuzkümmel und Kümmel nicht näher verwandt.

Ursprungsland: Afrikanischer, arabischer und Mittelmeerraum

Grill-Mix-Barbecue

Unsere spezielle Grillgewürzmischung ist perfekt für jeden, der gerne grillt und etwas neues, außergewöhnliches ausprobieren möchte. Es eignet sich hervorragend zum Marinieren von Steaks und anderem Fleisch. Verpass deinem Grillflesich eine außergewöhnliche Note und überrasche auch deine Liebsten mit deinen Grillkünsten.

Für Steak-Marinaden

Ursprungsland: Deutschland

Grill-Gewürzsalz

Für alle Grillliebhaber haben wir das Grill Gewürzsalz gezaubert. Perfekt um Schaschlik Gewürz zu erweitern und zu unterstützen und für eine mexikanische Gewürzmischung zum Salzen von Buritto und Tortilla.

Perfekt zum Schaschlik Gewürz erweitern und für eine mexikanische Gewürzmischung zum Salzen von Buritto und Tortilla.

Ursprungsland: Deutschland

Kräuter-Steak-Gewürz

Ein weiteres Must-Have in jeder gut sortierten Grillküche. Diese Gewürzmischung kannst du ideal zum Einlegen von Steaks, Fleisch und würzen von Soßen verwenden.

Leckere Gewürzmischung zum Einlegen von Steaks, Fleisch und würzen von Soßen.

Ursprungsland: Deutschland

Steak-Gewürz fein

Das feine Steak Gewürz aus Deutschland schmeckt exotisch und ist leicht scharf – also an jeden der empfindlich auf scharfes Essen reagiert, lieber Finger weg! Egal ob zum Einlegen oder Nachwürzen, mit dem Steak Gewürz kannst Du beides!

Exotisch und leicht scharf!

Ursprungsland: Deutschland

El Paso

Das El Paso Gewürz ist sehr extoisch und deshalb perfekt für alle experimentierfreudigen unter euch! Es passt super zu Fajitas – kennst du nicht? Dann probier es unbedingt aus!

Passt zu Fajitas.

Texas

Das Texas Gewürz stammt, wie der Name schon verrät aus den USA. Es ist der klassische Dry Rub mit pfeffrigem, leicht süßem und etwas rauchigem Geschmack und harmoniert insbesondere mit Rindersteaks.

Passt zu klassischer Dry Rub mit pfeffrigem, leicht süßem und etwas rauchigem Geschmack.

Ursprungsland: USA

Memphis

Das Grillgewürz Memphis wurde nach der Stadt Memphis (Alabama) benannt, einer der beliebtesten BBQ-Orte der Welt. Das Gewürz ist bekannt für eine Senfnote und ist gleichzeitig nicht so scharf, wie man wohlmöglich vemuten würde,weshalb es sich perfekt zum Grillen mit der ganzen Familie eignet. Es passt hervorragend zu jeder Art von „low and slow“ zubereitetem Schweinefleisch – wie Ribs oder auch besonders für Pulled Pork.

Memphis-BBQ ist bekannt für eine Senfnote.

Montana

Wohl das beliensteste Grillgewürz der Welt. Paprika, Knoblauch, Senfpulver und Kreuzkümmel verleihen ihm den würzigen und leicht scharfen Geschmack, aber nicht scharf. So bleibt auch der Eigengeschmack des Fleisches immer noch erhalten. Beim Grillen bildet sich auf dem Fleisch eine leckere Gewürzkruste und es eignet sich für alle Fleischsorten und Fleischteile (Steaks, Ribs, Burgers, Spieße, etc). Wir empfehlen es speziell als Rub für Geflügel oder Schweinesteaks.

Grillmaster

Dieses Grillgewürz ist was für echte Küchenprofies. Das besondere an ihm ist die exklusive Zusammenstellung der hochwertigsten Zutaten die wir nur finden konnten. Meisterlich abgeschmeckt ist es besonders vielseitig einsetzbar und dabei sehr sparsam und einfach zu dosieren.

BBQ Grill-Gewürzsalz

Machen Sie Ihr BBQ zu einem echten Geschmackserlebnis und überzeugen Sie wirklich jeden ihrer Liebsten von Ihren Künsten mit dieser exklusiven Gewürzmischung, in die nur die hochwertigsten aller Gewürze einziehen durften.

Spieß und Grillbraten

Gaucho Steak-Gewürzzubereitung

Die Gaucho Steak-Gewürz ist ein grobes, im Geschmack kräftiges Steakgewürz mit ordentlich viel Pfeffer. Es eignet sich am besten für Kurzgebratenes, Grillfleisch, Steak, Schnitzel, Kotelett. Das Fleisch erst kurz vor Ende der Garzeit mit dem Steakgewürz Gaucho würzen, damit das volle Aroma der Gewürze erhalten bleibt. Übrigens ein echtes „Männergewürz“.

Americo Steakgewürz

Würze deine Fleischgerichte doch mal auf die amerikanische Art! In den USA wird auf zwei unterschiedliche Arten ein Steak gewürzt: Die klassische Variante mit Salz und Pfeffer, und Variante, bei der zwei Fleischscheiben oder auch ein ganzer Braten mariniert und mit einer Gewürzmischung verfeinert. Es eignet sich am besten für Rippchen, Grillzwiebeln und Grilltomaten. Oder bereite eine Gewürzbutter zu, sodass keiner die Finger vom Grill Brot lassen kann.

Chicken Aruba Spice Mix

Dänisches Rauchsalz

Dieses Gewürz stammt usprünglich aus Dänemark. Es wird in geschlossenen Räucherkammern gelagert, wo es mit altem Eichenholz geräuchert wird. Rauchsalz ist besonders in der nordischen Küche beliebt und ist vielseitig anwendbar. Das Salz selbst besteht ausschließlich aus Totem Meer Salz und kann zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch besonders empfohlen werden, denn hier verstärkt das Raucharoma die bereits vorhandenen Aromen deutlich und kann einem frisch gegrillten Steak noch das „i-Tüpfelchen“ aufsetzen.

Das Salz selbst besteht ausschließlich aus Totem Meer Salz.

Ursprungsland: Dänemark

Steakpfeffer Hot & Sweet

Der Steakpfeffer Hot & Sweet hat eine scharf-würzige und zugleich süße Note. Es ist hauptsächlich konzipiert für die Mühle, verleiht jedem Grillfleisch eine scharf-süßliche Note. Perfekt wenn Du Dips liebst und mit der Kombi aus Süß und Scharf Deine Geschmacksknospen verwöhnen willst.

Scharf-würzig mit süßer Note.

Diese Gewürzzubereitung, konzipiert für die Mühle, verleiht jedem Grillfleisch eine scharf-süßliche Note.

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Zuletzt aktualisiert am 11. December 2018 um 01:24 . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.