INFOSEITE ADVENTSKALENDER LAKRITZ

Lakritz- Adventskalender


Kurzbeschreibung: Testen Sie sich in der Vorweihnachtszeit durch die 24 besonderen echten Lakritz Sorten mit unterschiedlichen Süßholz- und Salmiakgehalten. Abwechslung bis zum Heiligabend mit den spannenden Lakritzvariationen.


Maße: 49 x 34 x 14 cm

 


Inhalt:


GESCHICHTE VON LAKRITZE:


Den Ursprung hat Lakritze - oder auch Süßholz genannt - ursprünglich in

Ägypten. Im 18. Jahrhundert wurde der Saft der Süßholzwurzel zur Therapie

von unterschiedlichsten Beschwerden eingesetzt. Auch die Römer hatten

das Süßholz im 19. Jahrhundert als Teil ihrer Verpflegungsration.

Die Wurzeln der Pflanze werden geerntet, gebündelt und je nach Einsatz

weiterverarbeitet. Die Pflanze selbst kann mehrere Meter tief in den Boden

reichen, oberhalb des Bodens ist die Pflanze jedoch nicht besonders hoch.

Für die Herstellung werden die Inhaltsstoffe extrahiert.

Mit Wasserdampf wird die Süßholzwurzel bearbeitet und anschließend der

gewonnene Saft eingedickt.



Je nach Lakritzart werden verschiedene Produkte hinzugefügt um am Ende unterschiedliche Geschmäcker herzustellen. Die bekannte Redewendung "Süßholzraspeln" entstand auch aus der Süßholzwurzel der Lakritze. Die Süßholzwurzel hat wohl einen Effekt auf die

Stimmbänder. Viele Lakritze haben deshalb einen guten Ruf zur Pflege der Atemwege.

 



Das perfekte Adventsgeschenk für Lakritzliebhaber


Unser Lakritzset lässt die Herzen aller Lakritzliebhaber höher schlagen. Für jeden Tag ist eine andere Süß-salzige Überraschung vorzufinden. Bei diesem Adventskalender braucht man kein “Süßholzgeraspel”, denn der Inhalt spricht für sich selbst. Ob Lakritz Toffee oder Frucht Lakritz Rocks, es ist für jeden Geschmack etwas dabei.





Der Kalender…

… besteht aus einem hochwertigen, stabilen Karton mit einem schönen Motiv.

… passt optisch wunderbar in jede Küche.

… wird liebevoll von Hand in Deutschland von Menschen mit Behinderung hergestellt, damit wird die Arbeit von sozial benachteiligten Menschen unterstützt

Nr. Bezeichnung Verkehrsbezeichnung Zutaten Zusatz Allergene Nährwerttabelle je 100g Inhalt g MHD
1 Duo Gum Lakritz / Weingummi Glukosesirup (enthält Sulfite), Zucker, Weizenstärke, Gelatine (Schwein),
modifizierte Kartoffelstärke, Süßholzextrakt 1,1%,
Säuerungsmittel (E270, E296, E330), Ammoniumchlorid 0,6%, Aromen,
Farbstoffe (E100, E153, E160c), färbendes Lebensmittel: schwarzes
Karottensaftkonzentrat, pflanzliches Öl (Kokos),
Überzugsmittel (Carnaubawachs)
enthält Süßholz glutenhaltiges Getreide, Schwefeldioxid und Sulphite Brennwert 1414 kJ / 333 kcal;
Fett 0,3 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g;
Kohlenhydrate 78,10 g - davon Zucker 47,80 g;
Eiweiß 4,30 g; Salz 0,06 g
30 g 07-2023
2 Lakritz Zoo Lakritz Zucker, Glukosesirup, Zuckerrohrmelasse, modifizierte Weizenstärke,
modifizierte Kartoffelstärke, Farbstoff (E150c), Ammoniumchlorid 0,8%,
Süßholzextrakt 0,7% , pflanzliches Öl (Kokos), natürliches Aroma,
Überzugsmittel ( Bienenwachs)
enthält Süßholz glutenhaltiges Getreide Brennwert 1464 kJ / 345 kcal;
Fett 0,2 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g;
Kohlenhydrate 85,30 g - davon Zucker 54,6 g;
Eiweiß 0,30 g; Salz 0,12 g
30 g 12-2023
3 Lakritz Gelee gezuckertes Lakritz-Gelee Glukosesirup, Zucker, Gelatine (Schwein), modifizierte Kartoffelstärke,
Süßholzextrakt 1,3%, Ammoniumchlorid 0,5%, Dextrin Farbstoff (E153),
Salz, Aroma
enthält Süßholz,
Ammoniumchlorid 0,50%
keine Brennwert 1450 kJ / 345 kcal;
Fett 0,5 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g;
Kohlenhydrate 79,30 g - davon Zucker 59,80 g;
Eiweiß 5,80 g; Salz 0,05 g
30 g 09-2023
4 Salzlakritz Fische extra stark 6,5% Lakritz Zucker, modifizierte Weizenstärke, Glukosesirup, Zuckerrohrmelasse,
Ammoniumchlorid 6,4%, modifizierte Kartoffelstärke, Süßholzextrakt 1,5%,
pflanzliches Öl (Kokos), natürliches Aroma,
Farbstoff (E150c), Überzugsmittel (Bienenwachs)
Extra stark, Erwachsenenlakritz – kein Kinderlakritz
bei Ammoniumchlorid-Gehalten über 4,49 bis 7,99
glutenhaltiges Getreide Brennwert 1362 kJ / 321 kcal;
Fett 0,2 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g;
Kohlenhydrate 79,50 g - davon Zucker 48,70 g;
Eiweiß 0,10 g; Salz 0,25 g
30 g 12-2023
5 Liquorice Pins Mix Lakritz Dragee Zucker, Melasse, Weizenmehl, Glukosesirup, Ammoniumchlorid 0,35%,
Süßholzextrakt, färbende Lebensmittelkonzentrate (Zitrone, Radieschen,
schwarze Johanissbeere, Spirulina, Saflor), Kokosfett, Kokosöl,
Farbstoffe (E171, E153, E132), Überzugsmittel: Schellack, Bienenwachs,
Karnaubawachs, natürliches Anisaroma, Emulgator (E471)
enthält Süßholz glutenhaltiges Getreide Brennwert 1446 kJ / 340 kcal;
Fett 0,16 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,05 g;
Kohlenhydrate 82 g - davon Zucker 71,80 g;
Eiweiß 2,58 g; Salz 0,30 g
30 g 12-2023
6 Frucht Lakritz Rocks Lakritzkonfekt Zucker, Rohrzucker-Melasse, Weizenmehl, Glukosesirup, Weizenstärke,
modifizierte Kartoffelstärke, Pflanzenfett (Kokosnuss), Süßholzextrakt 1,0%,
Invertzuckersirup, Gelatine (Schwein), Dextrose, pflanzliches Öl (Kokosnuss),
Aroma, Farbstoffe (E150c, E160a, E120),
färbendes Lebensmittel (Konzentrat aus Saflor), Säuerungsmittel (E270, E330)
enthält Süßholz glutenhaltiges Getreide Brennwert 1510 kJ / 356 kcal;
Fett 1,5 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g;
Kohlenhydrate 82,60 g - davon Zucker 53,70 g;
Eiweiß 2,70 g; Salz 0,16 g
30 g 10-2023
7 Lakritzbomben gezuckertes Lakritz Zucker, Glukosestärkesirup, Wasser, Gelatine, Stabilisator (E420), Ammoniumchlorid 3,0% , Süßholzextrakt 2,5%, Aromen (Anis, Menthol), Farbstoff (Pflanzenkohle), Emulgator (E471) enthält Süßholz, Ammoniumchlorid
3,00%. Erwachsenenlakritz – kein Kinderlakritz bei Ammoniumchlorid-Gehalten über 2 % bis 4,49 %
keine Brennwert 1377 kJ / 324 kcal;
Fett 0,50 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g;
Kohlenhydrate 77,0 g - davon Zucker 66,0 g;
Eiweiß 5,10 g; Salz 0,08 g
30 g 08-2023
8 Süßholz Stäbchen Starklakritz mit Salmiakkern und Süßholzpulver Zucker, Melasse, Weizenmehl, Glukosesirup, Wasser, Süßholzextrakt 3%,
Süßholzpulver (Süßholzextrakt, Zucker) 3%, Kokosfett,
Ammoniumchloride 1,9%, modifizierte Kartoffelstärke, modifizierte Maisstärke,
Stabilisator: E420, Kokosöl, Farbstoff: E171,
natürliches Aroma (Anis), Emulgator: E471
enthält Süßholz glutenhaltiges Getreide Brennwert 1424 kJ / 336 kcal;
Fett 2,03 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,64 g;
Kohlenhydrat 75,70 g - davon Zucker 59,0 g;
Eiweiß 3,68 g; Salz 0,38 g
30 g 12-2023
9 Mint Lakritz Rocks Lakritz Konfekt Zucker, Zuckerrohrmelasse, Weizenmehl, Glukosesirup, Weizenstärke,
modifizierte Kartoffelstärke, Pflanzenfett (Kokosnuss), Süßholextrakt 1,0%,
Invertzuckersirup, Farbstoff (E150c), Dextrose, Gelatine (Schwein),
pflanzliches Öl (Kokos), Aromen
enthält Süßholz glutenhaltiges Getreide Brennwert 1483 kJ / 350 kcal;
Fett 1,60 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g;
Kohlenhydrate 81,40 g - davon Zucker 58,10 g;
Eiweiß 2,20 g; Salz 0,2 g
30 g 12-2023
10 Schoolkrijt Feine Lakritz Dragees mit leckerem Minzmantel Zucker, Melasse, Weizenmehl, Glukosesirup, ganz gehärtetes Kokosfett,
Süßholzextrakt, Verdickungsmittel (Gummi Arabicum),
Feuchthaltemittel (Glycerin, Sorbit),Salmiaksalz, Gelatine,
Glukose-Fructosesirup, Farbstoffe (E150d, E171),
Aromen, Salz, Säureregulator (E500)
enthält Süßholz glutenhaltiges Getreide Brennwert 1639 kJ / 384 kcal;
Fett 1,8 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g;
Kohlenhydrate 89 g - davon Zucker 74 g;
Eiweiß 1,7 g; Salz 0,17 g
30 g 06-2023
11 Original Sallos Lakritz Bonbon Glukosesirup, Zucker, pflanzliches Fett (Palm), Süßholzsaft 8,7%, Karamellzuckersirup, Emulgator SOJAlecithine, Aromen, Farbstoff (Pflanzenkohle), Salz, Kräuter-Extrakt enthält Süßholz Sojabohnen und -erzeugnisse Brennwert 1713 kJ / 404 kcal;
Fett 4,10 g - davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g;
Kohlenhydrate 91 g - davon Zucker 61 g;
Eiweiß 0,5 g; Salz 0,1 g
30 g 08-2023
12 Drogistendrops Weichlakritz Lakritz Zucker, Glukosesirup, modifizierte Kartoffelstärke, Rohrzucker-Melasse,
Süßholzextrakt 1%, Ammoniumchlorid 0,8%, Farbstoff (E150c),
Aroma, pflanzliches Öl (Kokos), Überzugsmittel (Bienenwachs)
enthält Süßholz,
Ammoniumchlorid 0,80%
keine Brennwert 1452 kJ / 342 kcal;
Fett 0,20 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,20 g;
Kohlenhydrate 84,80 g - davon Zucker 62,0 g;
Eiweiß 0,10 g; Salz 0,2 g
30 g 12-2023
13 Salzige Seesterne extra stark Lakritz Zucker, Glukosesirup, modifizierte Maisstärke, Ammoniumchlorid 7,6%,
Gelatine (Schwein), Süßholzextrakt 2,4%, Farbstoff (E153),
Salz, natürliches Aroma
enthält Süßholz, Ammoniumchlorid
7,60%. Erwachsenenlakritz – kein Kinderlakritz bei Ammoniumchlorid-Gehalten über 4,49 bis 7,99
keine Brennwert 1405 kJ / 335 kcal;
Fett 0,50 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g;
Kohlenhydrate 79,10 g - davon Zucker 50,30 g;
Eiweiß 3,0 g; Salz 0,2 g
30 g 09-2023
14 Salmiak Rondos Lakritz Kugeln Zucker, Glukosesirup, Süßholzextrakt, Ammoniumchlorid (3%),
ganz gehärtetes Palmfett, pflanzliche Öle (Kokos, Palm), Farbstoff (E153),
modifizierte Stärke, Anisöl, Überzugsmittel (Bienenwachs)
Enthält Süßholz
Erwachsenen-Lakritz – Kein Kinderlakritz
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. Brennwert 1600 kJ / 377 kcal;
Fett 1,2 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g;
Kohlenhydrate 91 g - davon Zucker 81 g;
Eiweiß 0 g; Salz 0,13 g
30 g 10-2023
15 Lakritz Schnecken Lakritz Melasse, Weizenmehl, Glukosesirup, Maisstärke, Süßholzextrakt,
Stabilisator (E422, E420), pflanzliches Öl (Kokosnuss),
modifizierte Kartoffelstärke, Salz, natürliche Aromen,
Überzugsmittel (Bienenwachs)
enthält Süßholz glutenhaltiges Getreide
Kann Spuren von Eier, Erdnüsse,
Sojabohnen, Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Brennwert 1328 kJ / 313 kcal;
Fett 1,6 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,2g;
Kohlenhydrate 71 g - davon Zucker 38 g;
Eiweiß 4,5 g; Salz 0,54g
30 g 11-2023
16 Mint Lakritz Stäbchen Weingummi mit Lakritz Glukosesirup, Zucker, Wasser, Weizenstärke, modifizierte Maisstärke,
Stabilisator (Sorbit), Ammoniumchlorid 0,29, Farbstoffe (E153, E171),
Süßholzextrakt 0,24%, Aroma, Salz, pflanzliches Öl (Kokos),
Überzugsmittel (Bienenwachs, Karnaubawachs)
enthält Süßholz,
Ammoniumchlori 0,29%
glutenhaltiges Getreide Brennwert 1422 / 335 kcal;
Fett 0,30 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,03 g;
Kohlenhydrate 83,30 g - davon Zucker 52,20 g;
Eiweiß 0,10 g; Salz 0,04 g
30 g 07-2023
17 Salmiak Lakritz Rocks Lakritz Konfekt Zucker, Zuckerrohrmelasse, Weizenmehl, Glukosesirup, Weizenstärke,
modifizierte Kartoffelstärke, Süßholextrakt, Ammoniumchlorid 0,9%,
Gelatine (Schwein), pflanzliches Fett (Kokos), pflanzliches Öl (Kokos),
Aromen, Invertzuckersirup, Farbstoff (E150c)
enthält Süßholz,
Ammoniumchlori 0,90%
glutenhaltiges Getreide
Kann Spuren von Eier, Erdnüsse,
Sojabohnen, Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Brennwert 1473 kJ / 347 kcal;
Fett 1,0 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g;
Kohlenhydrate 81,7 g - davon Zucker 53,1g;
Eiweiß 2,6 g; Salz 0,12 g
30 g 11-2023
18 Karamell Lakritz Rocks Lakritz Konfekt Zucker, Rohrzucker-Melasse, Weizenmehl, Glukosesirup, Weizenstärke,
modifizierte Kartoffelstärke, Süßholzextrakt, Pflanzenfett (Kokos),
Farbstoff (150c), Gelatine (Schwein), Dextrose, Invertzuckersirup,
pflanzliches Öl (Kokosnuss), Ammoniumchlorid, Aromen
enthält Süßholz,
Ammoniumchlori 0,10%
glutenhaltiges Getreide
Kann Spuren von Eier, Erdnüsse,
Sojabohnen, Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Brennwert 1482 kJ / 349 kcal;
Fett 1,5 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g;
Kohlenhydrate 81 g - davon Zucker 58,0g;
Eiweiß 2,3 g; Salz 0,09g
30 g 08-2023
19 Lakritz Seemansknoten Lakritz Zucker, Glukocesirup, Wasser, Gelantine (Schwein), Stabilisator (Sorbitsirup),
Ammoniumchlorid 3,9%, Süßholzextrakt, Emulgator (E471),
Aromen, Farbstoff (E153)
Erwachsenenlakritz – kein Kinderlakritz bei Ammoniumchlorid-Gehalten über 2 % bis 4,49 %; Ammoniumchlorid 3,34 %. Schalenfrüchte und -erzeugnisse
Kann Spuren von Eier, Erdnüsse,
Sojabohnen, Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Brennwert 1393 kJ / 328 kcal;
Fett 0,50 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g;
Kohlenhydrate 78 g - davon Zucker 66 g;
Eiweiß 5 g; Salz 0,07 g
30 g 07-2023
20 Lakritz Schildkröte Lakritz Schaumzucker Glukosesirup, Zucker, Wasser, Gelatine (Schwein), modifizierte Kartoffelstärke,
Ammoniumchlorid 3,34%, Süßholzextrakt 1,1%, Karamelsirup, Aroma,
pflanzliches Öl (Palmkern, Kokos), Überzugsmittel (Bienenwachs, Karnaubawachs)
enthält Süßholz
Erwachsenenlakritz – kein Kinderlakritz bei Ammoniumchlorid-Gehalten über 2 % bis 4,49 %; Ammoniumchlorid 3,34 %.
Schwefeldioxid und Sulphite Brennwert 1317,46 kJ / 309 kcal;
Fett 0,10 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g;
Kohlenhydrate 69,5 g - davon Zucker 47,0 g;
Eiweiß 7,70 g; Salz 0,05 g
30 g 04-2023
21 Lakritz Toffee Lakritz Toffee Zucker, Glukosesirup, pflanzliches Fett (Kokos), Molkepulver (aus Milch),
Süßholzextrakt 5,2%, Magermilchpulver, Emulgator (E471),
Farbstoffe (E150c, E153), Aroma, Salz
enthält Süßholz;
Ammoniumchlorid 0,00%
glutenhaltiges Getreide, Sojabohnen und -erzeugnisse, Milch und -erzeugnisse, Schalenfrüchte und -erzeugnisse Brennwert 1840 kJ / 441 kcal;
Fett 16,0 g - davon gesättigte Fettsäuren 8 g;
Kohlenhydrate 72,0 g - davon Zucker 53,0 g;
Eiweiß 2,4 g; Salz 0,36 g
30 g 03-2024
22 Salmiak Flakes Salzlakritz-Komprimate,
extra stark
Zucker, Ammoniumchlorid 4,9%, Kartoffelstärke, Süßholzextrakt,
Glukosesirup, Aromen, Farbstoff (E153), Sonnenblumenöl,
Überzugsmittel: Bienenwachs
enthält Süßholz - bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr des Produkts vermieden werden,
Extra stark, Erwachsenenlakritz – kein Kinderlakritz bei Ammoniumchlorid-Gehalten über 4,49% bis 7,99%
Kann Spuren von Eier, Erdnüsse,
Sojabohnen, Senf, Sellerie und Sesam enthalten.
Brennwert 1580 kJ / 378 kcal;
Fett 0,05 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,003 g;
Kohlenhydrate 94,2 g - davon Zucker 90 g;
Eiweiß 0,06 g; Salz 0,07 g
30 g 06-2023
23 Salzlakritz Diamanten Zuckerfrei Lakritz Komprimat Extra Stark 5,5% Süßungsmittel (Maltit), Geliermittel (Gummi Arabicum),
modifizierte Erbsenstärke, Ammoniumchlorid 6,0%,
Süßholzextrakt 5,0%, Farbstoff (E150c), pflanzliches Öl (Kokos),
natürliches Aroma, Überzugsmittel (Bienenwachs)
mit Süßungsmittel(n),
kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken,
enthält Süßholz - bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr des Produkts vermieden werden,
Extra stark, Erwachsenenlakritz – kein Kinderlakritz bei Ammoniumchlorid-Gehalten über 4,49% bis 7,99%; Vegan
keine Brennwert 850 kJ / 205 kcal;
Fett 0,20 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,20 g;
Kohlenhydrate 58,50 g - davon Zucker 0,30 g;
Eiweiß 0,90 g; Salz 0,2 g
30 g 12-2023
24 Salzlakritz Herzen Zuckerfrei Lakritz zuckerfrei Süßungsmittel (Maltit), Geliermittel (Gummi Arabicum), Süßholzextrakt 6,1%,
Ammoniumchlorid 6,1%, pflanzliches Öl (Kokos),
natürliches Aroma, Überzugsmittel (Bienenwachs)
mit Süßungsmittel(n),
kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken,
enthält Süßholz - bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr des Produkts vermieden werden,
Extra stark, Erwachsenenlakritz – kein Kinderlakritz bei Ammoniumchlorid-Gehalten über 4,49% bis 7,99%
keine Brennwert 788 kJ / 197 kcal;
Fett 0,20 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,20 g;
Kohlenhydrate 50,60 g - davon Zucker 0,20 g;
Eiweiß 1,20 g; Salz 0,2 g
30 g 12-2023
Gesamtfüllmenge 720 g

 

 

 

Kühl und trocken lagern.

 

- Erwachsenenlakritze -