INFOSEITE ADVENTSKALENDER LAKRITZ

Lakritz- Adventskalender

Kurzbeschreibung: Testen Sie sich in der Vorweihnachtszeit durch die 24 besonderen echten Lakritz Sorten mit unterschiedlichen Süßholz- und Salmiakgehalten. Abwechslung bis zum Heiligabend mit den spannenden Lakritzvariationen.

Maße: 49 x 34 x 14 cm

Inhalt:

GESCHICHTE VON LAKRITZE:

Den Ursprung hat Lakritze - oder auch Süßholz genannt - ursprünglich in

Ägypten. Im 18. Jahrhundert wurde der Saft der Süßholzwurzel zur Therapie

von unterschiedlichsten Beschwerden eingesetzt. Auch die Römer hatten

das Süßholz im 19. Jahrhundert als Teil ihrer Verpflegungsration.

Die Wurzeln der Pflanze werden geerntet, gebündelt und je nach Einsatz

weiterverarbeitet. Die Pflanze selbst kann mehrere Meter tief in den Boden

reichen, oberhalb des Bodens ist die Pflanze jedoch nicht besonders hoch.

Für die Herstellung werden die Inhaltsstoffe extrahiert.

Mit Wasserdampf wird die Süßholzwurzel bearbeitet und anschließend der

gewonnene Saft eingedickt.

Je nach Lakritzart werden verschiedene Produkte hinzugefügt um am Ende unterschiedliche Geschmäcker herzustellen. Die bekannte Redewendung "Süßholzraspeln" entstand auch aus der Süßholzwurzel der Lakritze. Die Süßholzwurzel hat wohl einen Effekt auf die

Stimmbänder. Viele Lakritze haben deshalb einen guten Ruf zur Pflege der Atemwege.

Das perfekte Adventsgeschenk für Lakritzliebhaber

Unser Lakritzset lässt die Herzen aller Lakritzliebhaber höher schlagen. Für jeden Tag ist eine andere Süß-salzige Überraschung vorzufinden. Bei diesem Adventskalender braucht man kein “Süßholzgeraspel”, denn der Inhalt spricht für sich selbst. Ob Lakritz Toffee oder Frucht Lakritz Rocks, es ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Der Kalender…

… besteht aus einem hochwertigen, stabilen Karton mit einem schönen Motiv.

… passt optisch wunderbar in jede Küche.

… wird liebevoll von Hand in Deutschland von Menschen mit Behinderung hergestellt, damit wird die Arbeit von sozial benachteiligten Menschen unterstützt

Nr.	Bezeichnung	Verkehrsbezeichnung	Zutaten	Zusatz	Allergene	Nährwerttabelle je 100g	Inhalt g	MHD
1	Duo Gum	Lakritz / Weingummi	Glukosesirup (enthält Sulfite), Zucker, Weizenstärke, Gelatine (Schwein), modifizierte Kartoffelstärke, Süßholzextrakt 1,1%, Säuerungsmittel (E270, E296, E330), Ammoniumchlorid 0,6%, Aromen, Farbstoffe (E100, E153, E160c), färbendes Lebensmittel: schwarzes Karottensaftkonzentrat, pflanzliches Öl (Kokos), Überzugsmittel (Carnaubawachs)	enthält Süßholz	glutenhaltiges Getreide, Schwefeldioxid und Sulphite	Brennwert 1414 kJ / 333 kcal; Fett 0,3 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g; Kohlenhydrate 78,10 g - davon Zucker 47,80 g; Eiweiß 4,30 g; Salz 0,06 g	30 g	6/30/2024
2	Lakritz Zoo	Lakritz	Zucker, Glukosesirup, Zuckerrohrmelasse, modifizierte Weizenstärke, modifizierte Kartoffelstärke, Farbstoff (E150c), Ammoniumchlorid 0,8%, Süßholzextrakt 0,7% , pflanzliches Öl (Kokos), natürliches Aroma, Überzugsmittel ( Bienenwachs)	enthält Süßholz	glutenhaltiges Getreide	Brennwert 1464 kJ / 345 kcal; Fett 0,2 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g; Kohlenhydrate 85,30 g - davon Zucker 54,6 g; Eiweiß 0,30 g; Salz 0,12 g	30 g	11/27/2024
3	Lakritz Gelee	gezuckertes Lakritz-Gelee	Glukosesirup, Zucker, Gelatine (Schwein), modifizierte Kartoffelstärke, Süßholzextrakt 1,3%, Ammoniumchlorid 0,5%, Dextrin Farbstoff (E153), Salz, Aroma	enthält Süßholz, Ammoniumchlorid 0,50%	keine	Brennwert 1450 kJ / 345 kcal; Fett 0,5 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g; Kohlenhydrate 79,30 g - davon Zucker 59,80 g; Eiweiß 5,80 g; Salz 0,05 g	30 g	5/30/2024
4	Salzlakritz Fische extra stark 6,5%	Lakritz	Zucker, modifizierte Weizenstärke, Glukosesirup, Zuckerrohrmelasse, Ammoniumchlorid 6,4%, modifizierte Kartoffelstärke, Süßholzextrakt 1,5%, pflanzliches Öl (Kokos), natürliches Aroma, Farbstoff (E150c), Überzugsmittel (Bienenwachs)	Extra stark, Erwachsenenlakritz – kein Kinderlakritz bei Ammoniumchlorid-Gehalten über 4,49 bis 7,99	glutenhaltiges Getreide	Brennwert 1362 kJ / 321 kcal; Fett 0,2 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g; Kohlenhydrate 79,50 g - davon Zucker 48,70 g; Eiweiß 0,10 g; Salz 0,25 g	30 g	11/20/2024
5	Liquorice Pins Mix	Lakritz Dragee	Zucker, Melasse, Weizenmehl, Glukosesirup, Ammoniumchlorid 0,35%, Süßholzextrakt, färbende Lebensmittelkonzentrate (Zitrone, Radieschen, schwarze Johanissbeere, Spirulina, Saflor), Kokosfett, Kokosöl, Farbstoffe (E171, E153, E132), Überzugsmittel: Schellack, Bienenwachs, Karnaubawachs, natürliches Anisaroma, Emulgator (E471)	enthält Süßholz	glutenhaltiges Getreide	Brennwert 1446 kJ / 340 kcal; Fett 0,16 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,05 g; Kohlenhydrate 82 g - davon Zucker 71,80 g; Eiweiß 2,58 g; Salz 0,30 g	30 g	1/30/2025
6	Frucht Lakritz Rocks	Lakritzkonfekt	Zucker, Rohrzucker-Melasse, Weizenmehl, Glukosesirup, Weizenstärke, modifizierte Kartoffelstärke, Pflanzenfett (Kokosnuss), Süßholzextrakt 1,0%, Invertzuckersirup, Gelatine (Schwein), Dextrose, pflanzliches Öl (Kokosnuss), Aroma, Farbstoffe (E150c, E160a, E120), färbendes Lebensmittel (Konzentrat aus Saflor), Säuerungsmittel (E270, E330)	enthält Süßholz	glutenhaltiges Getreide	Brennwert 1510 kJ / 356 kcal; Fett 1,5 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g; Kohlenhydrate 82,60 g - davon Zucker 53,70 g; Eiweiß 2,70 g; Salz 0,16 g	30 g	10/12/2024
7	Lakritzbomben	gezuckertes Lakritz	Zucker, Glukosestärkesirup, Wasser, Gelatine, Stabilisator (E420), Ammoniumchlorid 3,0% , Süßholzextrakt 2,5%, Aromen (Anis, Menthol), Farbstoff (Pflanzenkohle), Emulgator (E471)	enthält Süßholz, Ammoniumchlorid 3,00%. Erwachsenenlakritz – kein Kinderlakritz bei Ammoniumchlorid-Gehalten über 2 % bis 4,49 %	keine	Brennwert 1377 kJ / 324 kcal; Fett 0,50 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g; Kohlenhydrate 77,0 g - davon Zucker 66,0 g; Eiweiß 5,10 g; Salz 0,08 g	30 g	8/23/2024
8	Süßholz Stäbchen	Starklakritz mit Salmiakkern und Süßholzpulver	Zucker, Melasse, Weizenmehl, Glukosesirup, Wasser, Süßholzextrakt 3%, Süßholzpulver (Süßholzextrakt, Zucker) 3%, Kokosfett, Ammoniumchloride 1,9%, modifizierte Kartoffelstärke, modifizierte Maisstärke, Stabilisator: E420, Kokosöl, Farbstoff: E171, natürliches Aroma (Anis), Emulgator: E471	enthält Süßholz	glutenhaltiges Getreide	Brennwert 1424 kJ / 336 kcal; Fett 2,03 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,64 g; Kohlenhydrat 75,70 g - davon Zucker 59,0 g; Eiweiß 3,68 g; Salz 0,38 g	30 g	10/3/2024
9	Mint Lakritz Rocks	Lakritz Konfekt	Zucker, Zuckerrohrmelasse, Weizenmehl, Glukosesirup, Weizenstärke, modifizierte Kartoffelstärke, Pflanzenfett (Kokosnuss), Süßholextrakt 1,0%, Invertzuckersirup, Farbstoff (E150c), Dextrose, Gelatine (Schwein), pflanzliches Öl (Kokos), Aromen	enthält Süßholz	glutenhaltiges Getreide	Brennwert 1483 kJ / 350 kcal; Fett 1,60 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g; Kohlenhydrate 81,40 g - davon Zucker 58,10 g; Eiweiß 2,20 g; Salz 0,2 g	30 g	11/21/2024
10	Schoolkrijt	Feine Lakritz Dragees mit leckerem Minzmantel	Zucker, Melasse, Weizenmehl, Glukosesirup, ganz gehärtetes Kokosfett, Süßholzextrakt, Verdickungsmittel (Gummi Arabicum), Feuchthaltemittel (Glycerin, Sorbit),Salmiaksalz, Gelatine, Glukose-Fructosesirup, Farbstoffe (E150d, E171), Aromen, Salz, Säureregulator (E500)	enthält Süßholz	glutenhaltiges Getreide	Brennwert 1639 kJ / 384 kcal; Fett 1,8 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g; Kohlenhydrate 89 g - davon Zucker 74 g; Eiweiß 1,7 g; Salz 0,17 g	30 g	5/17/2024
11	Original Sallos	Lakritz Bonbon	Glukosesirup, Zucker, pflanzliches Fett (Palm), Süßholzsaft 8,7%, Karamellzuckersirup, Emulgator SOJAlecithine, Aromen, Farbstoff (Pflanzenkohle), Salz, Kräuter-Extrakt	enthält Süßholz	Sojabohnen und -erzeugnisse	Brennwert 1713 kJ / 404 kcal; Fett 4,10 g - davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g; Kohlenhydrate 91 g - davon Zucker 61 g; Eiweiß 0,5 g; Salz 0,1 g	30 g	10/28/2024
12	Drogistendrops Weichlakritz	Lakritz	Zucker, Glukosesirup, modifizierte Kartoffelstärke, Rohrzucker-Melasse, Süßholzextrakt 1%, Ammoniumchlorid 0,8%, Farbstoff (E150c), Aroma, pflanzliches Öl (Kokos), Überzugsmittel (Bienenwachs)	enthält Süßholz, Ammoniumchlorid 0,80%	keine	Brennwert 1452 kJ / 342 kcal; Fett 0,20 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,20 g; Kohlenhydrate 84,80 g - davon Zucker 62,0 g; Eiweiß 0,10 g; Salz 0,2 g	30 g	11/20/2024
13	Salzige Seesterne extra stark	Lakritz	Zucker, Glukosesirup, modifizierte Maisstärke, Ammoniumchlorid 7,6%, Gelatine (Schwein), Süßholzextrakt 2,4%, Farbstoff (E153), Salz, natürliches Aroma	enthält Süßholz, Ammoniumchlorid 7,60%. Erwachsenenlakritz – kein Kinderlakritz bei Ammoniumchlorid-Gehalten über 4,49 bis 7,99	keine	Brennwert 1405 kJ / 335 kcal; Fett 0,50 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g; Kohlenhydrate 79,10 g - davon Zucker 50,30 g; Eiweiß 3,0 g; Salz 0,2 g	30 g	8/30/2024
14	Salmiak Rondos	Lakritz Kugeln	Zucker, Glukosesirup, Süßholzextrakt, Ammoniumchlorid (3%), ganz gehärtetes Palmfett, pflanzliche Öle (Kokos, Palm), Farbstoff (E153), modifizierte Stärke, Anisöl, Überzugsmittel (Bienenwachs)	Enthält Süßholz Erwachsenen-Lakritz – Kein Kinderlakritz	Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.	Brennwert 1600 kJ / 377 kcal; Fett 1,2 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g; Kohlenhydrate 91 g - davon Zucker 81 g; Eiweiß 0 g; Salz 0,13 g	30 g	1/3/2025
15	Lakritz Schnecken	Lakritz	Melasse, Weizenmehl, Glukosesirup, Maisstärke, Süßholzextrakt, Stabilisator (E422, E420), pflanzliches Öl (Kokosnuss), modifizierte Kartoffelstärke, Salz, natürliche Aromen, Überzugsmittel (Bienenwachs)	enthält Süßholz	glutenhaltiges Getreide Kann Spuren von Eier, Erdnüsse, Sojabohnen, Senf, Sellerie und Sesam enthalten.	Brennwert 1328 kJ / 313 kcal; Fett 1,6 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,2g; Kohlenhydrate 71 g - davon Zucker 38 g; Eiweiß 4,5 g; Salz 0,54g	30 g	11/30/2024
16	Mint Lakritz Stäbchen	Weingummi mit Lakritz	Glukosesirup, Zucker, Wasser, Weizenstärke, modifizierte Maisstärke, Stabilisator (Sorbit), Ammoniumchlorid 0,29, Farbstoffe (E153, E171), Süßholzextrakt 0,24%, Aroma, Salz, pflanzliches Öl (Kokos), Überzugsmittel (Bienenwachs, Karnaubawachs)	enthält Süßholz, Ammoniumchlori 0,29%	glutenhaltiges Getreide	Brennwert 1422 / 335 kcal; Fett 0,30 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,03 g; Kohlenhydrate 83,30 g - davon Zucker 52,20 g; Eiweiß 0,10 g; Salz 0,04 g	30 g	7/31/2024
17	Salmiak Lakritz Rocks	Lakritz Konfekt	Zucker, Zuckerrohrmelasse, Weizenmehl, Glukosesirup, Weizenstärke, modifizierte Kartoffelstärke, Süßholextrakt, Ammoniumchlorid 0,9%, Gelatine (Schwein), pflanzliches Fett (Kokos), pflanzliches Öl (Kokos), Aromen, Invertzuckersirup, Farbstoff (E150c)	enthält Süßholz, Ammoniumchlori 0,90%	glutenhaltiges Getreide Kann Spuren von Eier, Erdnüsse, Sojabohnen, Senf, Sellerie und Sesam enthalten.	Brennwert 1473 kJ / 347 kcal; Fett 1,0 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g; Kohlenhydrate 81,7 g - davon Zucker 53,1g; Eiweiß 2,6 g; Salz 0,12 g	30 g	11/1/2024
18	Karamell Lakritz Rocks	Lakritz Konfekt	Zucker, Rohrzucker-Melasse, Weizenmehl, Glukosesirup, Weizenstärke, modifizierte Kartoffelstärke, Süßholzextrakt, Pflanzenfett (Kokos), Farbstoff (150c), Gelatine (Schwein), Dextrose, Invertzuckersirup, pflanzliches Öl (Kokosnuss), Ammoniumchlorid, Aromen	enthält Süßholz, Ammoniumchlori 0,10%	glutenhaltiges Getreide Kann Spuren von Eier, Erdnüsse, Sojabohnen, Senf, Sellerie und Sesam enthalten.	Brennwert 1482 kJ / 349 kcal; Fett 1,5 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g; Kohlenhydrate 81 g - davon Zucker 58,0g; Eiweiß 2,3 g; Salz 0,09g	30 g	1/31/2025
19	Lakritz Seemansknoten	Lakritz	Zucker, Glukocesirup, Wasser, Gelantine (Schwein), Stabilisator (Sorbitsirup), Ammoniumchlorid 3,9%, Süßholzextrakt, Emulgator (E471), Aromen, Farbstoff (E153)	Erwachsenenlakritz – kein Kinderlakritz bei Ammoniumchlorid-Gehalten über 2 % bis 4,49 %; Ammoniumchlorid 3,34 %.	Schalenfrüchte und -erzeugnisse Kann Spuren von Eier, Erdnüsse, Sojabohnen, Senf, Sellerie und Sesam enthalten.	Brennwert 1393 kJ / 328 kcal; Fett 0,50 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g; Kohlenhydrate 78 g - davon Zucker 66 g; Eiweiß 5 g; Salz 0,07 g	30 g	7/11/2024
20	Lakritz Schildkröte	Lakritz Schaumzucker	Glukosesirup, Zucker, Wasser, Gelatine (Schwein), modifizierte Kartoffelstärke, Ammoniumchlorid 3,34%, Süßholzextrakt 1,1%, Karamelsirup, Aroma, pflanzliches Öl (Palmkern, Kokos), Überzugsmittel (Bienenwachs, Karnaubawachs)	enthält Süßholz Erwachsenenlakritz – kein Kinderlakritz bei Ammoniumchlorid-Gehalten über 2 % bis 4,49 %; Ammoniumchlorid 3,34 %.	Schwefeldioxid und Sulphite	Brennwert 1317,46 kJ / 309 kcal; Fett 0,10 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g; Kohlenhydrate 69,5 g - davon Zucker 47,0 g; Eiweiß 7,70 g; Salz 0,05 g	30 g	8/31/2024
21	salted Caramel Samliakpastillen	Salmiakdragees mit Karamellschokoalde	Salmiakpastillen (Zucker, Salmiaksalz, 1,7 Süßholzextrakt, 1,2 modifizierte Maisstärke, Anisaroma, Glukosesirup, Trennmittel (E553b), Farbstoff (E153), Überzugsmittel (E414)); Karamellschokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Karamellpulver (Magermilchpulver, Molkenpulver (enthält Milch), Zucker, Milchfett, natürliches Vanillearoma), Kakaomasse, Salz, natürliche Aromen, Emulgator (E322)); Glukosesirup, Dextrose, Überzugsmittel (E904, E414) pflanzliche Öle (Kokos, Raps). Karamellschokolade enthält mindestens 12% Kakaobestandteile.	enthält Süßholz; Ammoniumchlorid 0,85%	Enthält Milch und -erzeugnisse. Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Erdnüsse und -erzeugnisse, Schalenfrüchte und -erzeugnisse enthalten.	Brennwert 1903 kJ / 454 kcal; Fett 16,0 g - davon gesättigte Fettsäuren 9,7 g; Kohlenhydrate 73,6 g - davon Zucker 71,1 g; Eiweiß 3,0 g; Salz 0,18 g	30 g	Mai-24
22	Salmiak Flakes	Salzlakritz-Komprimate, extra stark	Zucker, Ammoniumchlorid 4,9%, Kartoffelstärke, Süßholzextrakt, Glukosesirup, Aromen, Farbstoff (E153), Sonnenblumenöl, Überzugsmittel: Bienenwachs	enthält Süßholz - bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr des Produkts vermieden werden, Extra stark, Erwachsenenlakritz – kein Kinderlakritz bei Ammoniumchlorid-Gehalten über 4,49% bis 7,99%	Kann Spuren von Eier, Erdnüsse, Sojabohnen, Senf, Sellerie und Sesam enthalten.	Brennwert 1580 kJ / 378 kcal; Fett 0,05 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,003 g; Kohlenhydrate 94,2 g - davon Zucker 90 g; Eiweiß 0,06 g; Salz 0,07 g	30 g	5/31/2024
23	Salzlakritz Diamanten Zuckerfrei	Lakritz Komprimat Extra Stark 5,5%	Süßungsmittel (Maltit), Geliermittel (Gummi Arabicum), modifizierte Erbsenstärke, Ammoniumchlorid 6,0%, Süßholzextrakt 5,0%, Farbstoff (E150c), pflanzliches Öl (Kokos), natürliches Aroma, Überzugsmittel (Bienenwachs)	mit Süßungsmittel(n), kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken, enthält Süßholz - bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr des Produkts vermieden werden, Extra stark, Erwachsenenlakritz – kein Kinderlakritz bei Ammoniumchlorid-Gehalten über 4,49% bis 7,99%; Vegan	keine	Brennwert 850 kJ / 205 kcal; Fett 0,20 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,20 g; Kohlenhydrate 58,50 g - davon Zucker 0,30 g; Eiweiß 0,90 g; Salz 0,2 g	30 g	1/24/2025
24	Salzlakritz Herzen Zuckerfrei	Lakritz zuckerfrei	Süßungsmittel (Maltit), Geliermittel (Gummi Arabicum), Süßholzextrakt 6,1%, Ammoniumchlorid 6,1%, pflanzliches Öl (Kokos), natürliches Aroma, Überzugsmittel (Bienenwachs)	mit Süßungsmittel(n), kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken, enthält Süßholz - bei hohem Blutdruck sollte ein übermäßiger Verzehr des Produkts vermieden werden, Extra stark, Erwachsenenlakritz – kein Kinderlakritz bei Ammoniumchlorid-Gehalten über 4,49% bis 7,99%	keine	Brennwert 788 kJ / 197 kcal; Fett 0,20 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,20 g; Kohlenhydrate 50,60 g - davon Zucker 0,20 g; Eiweiß 1,20 g; Salz 0,2 g	30 g	2/27/2025
Gesamtfüllmenge							720 g

Kühl und trocken lagern.

- Erwachsenenlakritze -